[台北] 大安區永康街。大隱酒食

網路上頗受好評的「大隱酒食」，位於永康街65號。

從外觀上看，很像日式居酒屋，但沒想到這家賣的可是台式料理！

看了好多美食部落格介紹，這次特地約朋友來試試菜色。

很喜歡燈籠高高掛的感覺，好有古早味加深夜食堂的味道。

大隱酒食   

ADD: 台北市大安區永康街65號      

營業時間：11:30-14:00/ 17:00-24:00   

TEL：02-2343-2275   

  

因為我們有事先訂位，所以被安排在二樓榻榻米位子，所以要脫鞋子唷！

爬樓梯的那位是一直忙上忙下的店員（有種感覺他是老闆？！）。

二樓的牆上滿滿的塗鴉，有沒有喚起大家小時候到處亂畫畫的回憶？ XD

我們點的第一道小菜：涼拌魚皮 195 NTD

涼涼、QQ又帶點醋酸口感，咕溜～咕溜滴～ 好吃 :) 

這道小菜好像沒有出現在菜單上，是洋蔥涼拌雞絲，不難吃！但也普普。

再來就是頗為出名的 豬油拌飯（右1）跟 干貝肉燥飯（中上）。

說實在的，這兩種飯吃起來都不怎麼樣，很失望捏... 

豬油拌飯吃到後面好油噢！也沒有什麼特別香的味道 >"<   

干貝肉燥飯完全吃不出有干貝，其實你用肉眼看也看不到干貝，到底在哪裡？! 嗚～

最後還是覺得白飯最好吃，這是真心話。

古味筍爌肉 375 NTD ;  味道普普，口味偏鹹。

其實，選用這種筍子的品種搭配爌肉，不怎麼出色。

如果你吃過客家人的筍絲爌肉，那才叫香共共～～～ 

那種筍子還吃的出酸度，爌肉煮的油脂亮晶晶，這道都沒有 >"<

而且還加了麵輪，我不愛。

蘋果南瓜雞湯(大) 420 NTD   

評價：名稱比湯品本身有創意又好聽，但喝起來很無聊，好普通的味道 :(

招牌必點：午魚一夜干 275 NTD 

只有這個好吃～～～ 魚肉好嫩又緊緻～～～ 淋上金桔汁～～～ 

這是我在大隱酒食僅有喜歡的一道，我可以不用配飯直接吃光光！

炒青菜：皇帝菜 150 NTD

點炒時蔬總是會出現小驚喜，皇帝菜真的是久久才會在外面吃到一次。

炒時蔬嘛～ 只要是當季新鮮的青菜炒一下就很好吃了！ 只不過炒的有點太鹹了 ><

看看那小魚干跟醬汁的顏色就知道，味道太重了。

三杯杏鮑菇  275 NTD ;  這道也是捏～  好鹹啊 >"<

烤雞翅 165 NTD 

烤雞翅味道很ok～還好沒有太鹹，不然我就要翻桌了！！！

店內吃飯的氣氛非常好，很適合朋友同事聚餐，坐在榻榻米上大口吃飯大聲聊天 :)

整體說起來，大隱酒食的菜色對我來說太重口味了，味道都偏鹹。

但是，是個很適合吃飯喝酒聊天的場子，店內裝潢充滿懷舊感。

價格上來說嘛～ 我覺得有點偏貴一點，因為其實這些菜色熱炒店都吃的到。

不過因為地點是在永康街，又加上氣氛好，走的算是精緻台菜價位吧。

～

下次應該要去試試，大隱酒食旁邊的 "小隱私廚"  !!!

聽說比較好吃？下次要來去一探究竟。